La saisonnalité des fruits et légumes est importante à respecter, à chacun sa saison ! Pour aider la planète, il faut respecter le cycle naturel des fruits et légumes, et privilégiez les achats locaux.

L’automne vient d’arriver, nous vous proposons une liste de fruits et légumes à consommer de préférence à cette période.

Octobre

Fruits : coing, pomme, pruneau, raisin, mangue, papaye, noisette…

Légumes : chou blanc, chou-fleur, endive, poireau, frisée, haricot, mâche, radis…

Novembre

Fruits :  mandarine, kiwi, orange, pomme, poire, raisin…

Légumes : chou rouge, courge, endive, navet, potiron, pomme de terre…

Décembre

Fruits : clémentine, kaki, kiwi, poire, pomme, mandarine, orange, papaye, grenade…

Légumes : épinards, citrouille, courge, endive, échalote, fenouil, potiron…

 

A vous de laisser libre cours à votre imagination pour créer vos propres recettes de cuisine !

La 12^ème édition de la semaine européenne de la mobilité se déroulera du 16 au 22 septembre 2013. Cette manifestation a été créée afin de résoudre les problèmes de mobilité et de transports urbains dans les villes européennes, et d’améliorer la qualité de vie de leurs habitants. Pour cela, plusieurs objectifs ont été fixés tels que la réduction des émissions de gaz à effet de serre ou le changement de comportement en matière de déplacement.

 

Cette année, l’accent est mis sur le thème des déplacements domicile / travail. Plusieurs journées à thème sont prévues pendant la semaine (liste non exhaustive) :

• Mardi 17 septembre : Journée des vélo-écoles

C’est bien connu, le vélo est un moyen de locomotion économique, rapide et bon pour la santé. C’est le moyen de transport idéal pour les trajets quotidiens. De plus en plus de personnes utilisent un vélo pour se rendre sur leur lieu de travail ! Mais circuler à vélo s’apprend, et voilà tout l’intérêt de cette journée. Associations et professionnels viendront à votre rencontre pour vous faire découvrir l’apprentissage de la mobilité à vélo.

• Jeudi 19 septembre : Journée du covoiturage

Organisée par le Ministère du Développement durable, cette journée vise à faire connaitre et à encourager ce mode de déplacement convivial, écologique et économique. Aujourd’hui, cette pratique est facilitée par des sites internet très populaires qui mettent en relation conducteurs et « covoitureurs».

 Pour plus d’informations sur la semaine européenne de la mobilité, cliquez ici.

 

Résumé et ressentis d’une interview de Pierre Rabhi et Marion Cotillard (Madame Figaro)

 

 « L’avenir n’est pas à la campagne ! », dixit des connaissances de Pierre Rabhi lors de l’annonce de son départ à la campagne

 L’écologie et le développement durable sont des termes à la mode qui, pour une grande partie de la population, notamment urbaine, sont des concepts nouveaux émanant d’une prise de conscience actuelle. Cependant, avant de poser un nom sur les méthodes et les comportements qu’ils engendrent, ils existaient déjà et ce depuis très longtemps, dans le monde rural. Le composte, le respect de la nature, la limitation de la consommation…tous ces gestes du quotidien ont toujours fait partie de la réalité de la vie à la campagne.

 

 « Je suis la nature, car je suis un mammifère. », Pierre Rabhi

 Prendre soin de la nature, c’est prendre soin de l’homme. L’homme est un animal dépendant de la nature malgré son désir insatiable de s’en séparer. Il fait partie du cosmos. Le respect de l’homme passe par le respect de la nature, nature qui lui survivra si elle le doit.

 

 «Nous sommes ligotés par l’avoir, au détriment de l’être », Pierre Rabhi

 Cesser de vouloir toujours plus, savoir se contenter de moins, valoriser la qualité à la quantité… cet épicurisme moderne souhaite donner plus de place à la conscience et à l’esprit pour enrichir l’être de l’homme. L’objectif n’est pas de devenir des sages démunis de tous objets de consommation, mais de savoir réduire sa soif matérielle pour un appétit intellectuel et spirituel.

 

 « Ce qui me fascine dans ton action, c’est que son impact ébranle et détruit les arguments des grands semenciers. » Marion Cotillard à Pierre Rabhi sur son action autour de l’agriculture naturelle

 Il existe des savoirs et savoir-faire naturels et écologiques répondant aux problématiques actuelles mais qui remettent en cause le profit court-termiste des grandes multinationales.

L’entreprise n’est pas un être moral, son objectif n’est que de créer de la valeur pour plus de profit. Ceux sont les personnes qui la composent qui sont maitres de l’orientation morale que prendra les actions de l’entreprise. C’est pourquoi, il est nécessaire de modifier les mentalités et d’imposer des lois qui soutiennent  un marché durable et respectueux. Dès lors, les méthodes existantes mais contrecarrées par un système courtermiste pourront s’épanouir.

 

« Tu sèmes des graines dans nos consciences ! Elles finiront par germer. » Marion Cotillard à Pierre Rabhi

 Le monde d’aujourd’hui a pris conscience  des limites de son système. Même si les actions sont lentes, les mentalités changent. De plus en plus d’associations, d’entreprises engagées, d’évènements durables…se créent ou se développent pour prévenir, sensibiliser et éduquer le grand public et les entreprises, ainsi que pour montrer l’exemple.

Exemple concret de ce changement de mentalité, notre Prix des Femmes pour le Développement durable (Mondadori Publicité en partenariat avec Yves Rocher) a atteint un nouveau record de participation avec 170 dossiers d’associations et entreprises engagées dans le développement durable.

Le monde évolue.

FAGUO soutient le prix des femmes pour le développement durable car il est en accord avec ses valeurs.

FAGUO est une marque casual et trendy qui plante un arbre pour chaque paire de chaussures et accessoire acheté. La noix de coco présente sur chaque paire est le symbole de l’arbre planté.
Cette marque responsable réalise son bilan Carbone tous les ans afin de connaître l’impact de ses chaussures et accessoires sur l’environnement. Ainsi, la marque réalise plusieurs actions en ce sens. En effet, la totalité de la production est acheminée par bateau de Chine vers la France. De plus, 50% de la production des chaussures a été développé à proximité du port de fret permettant de réduire les émissions de transport routier en Chine.
Par ailleurs, la gestion des stocks et l’envoi des chaussures FAGUO sont gérés par un Etablissement ou Service d’Aide au Travail afin de favoriser l’insertion sociale et professionnelle de personnes en situation d’handicap.

Naviguez sur le site internet de la marque pour découvrir son univers (cliquez-ici)

Bioaddict.fr est un journal grand public gratuit spécialisé sur les domaines du bio, de l’écologie et du développement durable. 

 Pour comprendre, apprendre et agir, Bioaddict.fr couvre une large gamme de sujets à travers 6 rubriques: maison, alimentation, beauté, loisirs, environnement et réglementations. 

Articles, news, flash infos, interviews, reportages, recettes de cuisine, fiches pratiques, bons plans et astuces,  bonnes adresses, espace shopping… retrouvez toute l’info pour un monde plus bio sur le site www.bioaddict.fr.

 Nouveauté : Découvrez la BIOADDICT MAP !

Restaurants, hôtels, marchés, boulangeries, boucheries, petits producteurs… la BIOADDICT MAP référence  pour la première fois en France TOUTES les adresses  bio et écologiques près de chez vous ! Rendez-vous sur le site www.bioaddict.fr ! 

 

Semblables dans leurs valeurs, le Prix Des Femmes Pour Le Développement Durable devient partenaire de WECF France !

WECF est un réseau de 150 organisations féminines environnementales qui met en oeuvre des projets à l’échelle locale, et plaide pour des politiques de développement soutenable à l’échelle globale. 

Ce réseau a à coeur de promouvoir la participation citoyenne et l’égalité femmes-hommes, et de contribuer à l’aide au développement durable dans 50 pays.

WECF porte la voix des femmes pour une transition écologique.

 SES ACTIONS :

WECF France soutient de nombreux projets porteurs d’espoir pour la santé, l’environnement et l’égalité homme-femme.

- Programme Nesting : Comment créer un environnement intérieur sain pour son enfant

- Programme Ma Maison Ma Santé : Ateliers thématiques et pratiques sur les polluants de notre environnement intérieur

- Programme de Formation continue Santé environnementale et Pratiques de soin

-Projet Collectif ADP Léman : promouvoir l’agriculture durable de proximité

-Projet Initiaterre

-Projet Réseau de femmes actives en milieu rural dans la Région Rhône Alpes

 

Pour plus d’informations téléchargez le dossier de presse ici .

 

La Solidarité commence à côté de chez soi ! 

1^ère application mobiles permettant de géolocaliser et faire connaître les lieux solidaires autour de soi. Les points solidaires, est une application qui a été pensée, conçue et développée pour mettre à la portée de tous un moyen simple de consommer et d’agir responsable au quotidien.

Pour plus de détails, connectez-vous sur http://www.lachaineducoeur.fr/mes-points-solidaires .

“Les paroles n’ont pas été suivies d’effets. Il sera bientôt trop tard.

Nos modes de consommation sont incompatibles avec la santé de la planète.

Notre empreinte écologique est démesurée.”

Ban Ki-moon, secrétaire général des Nations Unies (Avril 2013)

Voilà 10 ans que Fréquence Terre propose, avec toujours autant de constance, une quinzaine de chroniques environnementales aux radios associatives du Pays.

Aujourd’hui, ce sont plus de 90 web radio et 60 radio FM qui diffusent un contenu destiné à sensibiliser la population sur l’évolution du secteur de l’écologie et du développement durable.

60 radio FM en France qui diffusent tous les jours 3 minutes sur l’environnement, c’est une première, et cela correspond à près de 600.000 auditeurs touchés quotidiennement selon les chiffres annoncés par les directeurs de stations. C’est équivalent au réseau de Radio Nova.

Mobilité durable, santé et bien-être au naturel, jardiner bio, découverte de la nature, journal de l’environnement… Ces chroniques sont le fruit du travail d’une équipe de journalistes bénévoles volontaires souvent issus des médias nationaux.  

Les nouveaux objectifs affichés de Fréquence Terre, la Radio Nature, c’est maintenant de monter son propre réseau. Assisté par les régions de France et dans un esprit de service public, cette nouvelle radio se fixe pour mission de remonter l’actualité environnementale locale sur un plan national.

Véritable agora citoyenne et participative, cette radio devrait voir le jour avec l’arrivée de la Radio Numérique Terrestre, dans les mois à venir. Une radio dont la programmation musicale sera orientée sur le calme et la découverte du monde et qui trouvera des prolongements sur internet et la 4G. 

Fréquence Terre sera la première radio coopérative de France. Montée sur le modèle de la SCIC (Société coopérative d’intérêt collectif),  la radio réunit les collectivités, les associations et les entreprises engagées dans le secteur.

Actuellement en phase finale de son premier tour de table, l’objectif « 10 régions pour 2013 » est en passe d’être atteint. Les départements intéressés sont maintenant sollicités alors que la phase 3 qui débutera à la rentrée prochaine se fixe l’objectif de réunir les acteurs économiques majeurs engagés dans une démarche volontaire de développement durable, de protection de l’environnement ou encore de promotion du concept écologique.

 

L’information, si elle ne montre que les trains qui déraillent, contribue à la propagation de la peur et de l’immobilisme. Mais lorsque l’information dévoile la face constructive de l’activité humaine, c’est une autre histoire qui commence… Car chaque problème met en mouvement des femmes et des hommes qui font face et prennent l’initiative.

 

En repérant et valorisant les initiatives innovantes, constructives et impactantes dans les domaines économiques, sociaux et environnementaux, les journalistes favorisent leur essaimage et donnent envie d’agir au plus grand nombre.

De ce constat est née Reporters d’Espoirs, association reconnue d’intérêt général. Sa mission depuis 2003 : identifier aux quatre coins du monde les initiatives porteuses de solutions et les « acteurs d’espoirs » qui les portent, pour les valoriser,  avec les médias, auprès de tous. Pour inspirer et donner envie d’agir au plus grand nombre !

« Ensemble nous avons les solutions » : c’est ce à quoi s’attache à mettre en lumière l’association Reporters d’espoirs, à travers l’exemple de milliers d’initiatives et d’acteurs de changement, et en rassemblant autour de son action des personnes de tous horizons : journalistes, artistes, entrepreneurs, associatifs, institutionnels, personnalités médiatiques…

Rejoignez Reporters d’Espoirs sur http://www.reportersdespoirs.org/wordpress/